Bolo de Banana

Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
3/4 de xícara de açúcar
1/2 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1/4 de xícara de manteiga
1 banana nanica amassada
1 ovo
1/4 de xícara de leite

Modo de Preparo:
Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo e reserve. Aqueça o forno em 180 graus.
Faça uma mistura com os ingredientes secos ( farinha, açúcar, canela e fermento) reserve.
Na batedeira leve a manteiga com a banana até obter um creme, acrescente o ovo e bata ater uma mistura homogênea.
Aos poucos adicione a mistura dos ingredientes secos, alternando com o leite.
Coloque na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos..

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