Coxa de frango assada

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Ingredientes:

  • 4 coxas de frango
  • Suco de 1 limão siciliano
  • 1 cebola média fatiada
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de salsinha picada

Modo de preparo:

Tempere o frango com sal e limão, reserve.

Em uma assadeira coloque a cebola fatiada
formando uma “caminha” para as coxas. Termine
de temperar o frango com a salsinha e coloque
em cima da cebola.

Coloque uma colher de manteiga sob cada coxa.
e leve para assar em forno com temperatura média
por aproximadamente 50 minutos.

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