Pão Caseiro

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Ingredientes:

1 Quilo de farinha de trigo

1 Sachê de fermento biológico

400 Ml de água morna

3 Ovos

1/2 Xícara de óleo

6 colheres de sopa de açucar

1 colher de café de sal

Modo de Preparo:

No liquidificador bata os ovos, óleo, açúcar, sal e a água.

Num recipiente grande misture a farinha e o fermento. Acrescente a mistura do liquidificador, mexa até que fique homogêneo. Sove delicadamente, a massa fica um pouco grudenta no inicio, mas conforme você sova aos poucos ela chega ao ponto. Deixe descansar por 1 hora.

Sove novamente por aproximadamente 15 minutos, divida a massa em três partes, estique e enrole. Coloque em uma forma untada com óleo e deixe crescer até dobrar o volume. Asse em forno a 180 graus por 45 minutos.

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